Можно не любить рыбу или мясо, острое или соленое, но невозможно не любить сладкое! Круассан на завтрак, тортик на праздник, мороженное, мусс, желе… Каждое событие в жизни может прекрасно сочетаться с тем или иным десертом!
Если же Вы разделяете эту точку зрения, то Вы обязательно должны знать, какая страна подарила миру самые популярные, самые любимые десерты! Тирамису, Пандоро, Панеттоне, Канноли, Дзабайоне, Кассата и многие другие сладкие блюда родились в Италии. На фоне паст, пицц, ризотто, блюд с морепродуктами, были созданы в разное время шедевры кулинарного искусства, которые полюбили все народы без исключения. Лимонные, творожные торты, шоколадные горячие напитки, куличи разных рецептов, сорбеты, конфеты и, конечно же, знаменитое итальянское мороженное – gelato.
В нашем городе есть место, которое сочетает в себе кафе в лучших традициях уютного семейного «Italiano cafe», вкусную и здоровую еду, а также заведение с огромным выбором сладких блюд и, в частности, мороженного разных видов – «Plombiro Italiano».
Уже многие харьковчане успели влюбиться в это уютное заведение! Покоряет не только ощущение пространства и комфорта в интерьере «Plombiro Italiano», приветливый персонал, который способен угадывать гастрономические предпочтения гостей, но и выбор блюд в меню. Стоит, конечно же, начать с десертов. Грильяж, штрудель, чизкейк, пирожные с желе, торты на основе бисквита, йогурта, белого шоколада, множество десертов на основе сыров, молочно-шоколадное суфле, а также традиционные блюда: безе, Наполеон, Медовик, Опера. Гордостью заведения являются конфеты ручной роботы: чернослив в шоколаде с начинкой из цельных грецких орехов, горький черный шоколад с обжигающей начинкой из виски, лакомство с начинкой из лесного ореха, малиновый трюфель и многое другое. И, конечно же, лучшее в мире итальянское мороженное: мохито, сливочное, йогурт, страчатилла, лесной или грецкий орех, кофе Мокко, шоколад, тирамису, крем карамель, фисташки, а также мороженное со свежими фруктами (лесная ягода, клубника, малина, вишня, лимон, грейпфрут, банан, киви, ананас, груша, яблоко, кокос) и др. Мороженным можно наслаждаться как в кафе, так и взять его с собой – выбрав шарик нужного вида мороженного, для Вас его поместят во вкусную итальянскую вафлю.
Безусловно, «Plombiro Italiano» - это не только десерты. Это и прекрасная итальянская кухня, которая состоит из мясных и рыбных блюд, салатов, ризотто, паст, супов, ароматных гренок, блинчиков, закусок. Для тех, кто является настоящим гурманом, можем посоветовать «Код да Винчи» - нежнейшая телячья вырезка в сливочном соусе с белыми грибами и миндальными лепестками, которая подается на плато из спаржи, или «ЛаГондола» - радужная форель, запеченная с лимоном и прованскими травами, которая подается с сицилийской капонатой из цукини, баклажанов и оливок.
В жаркую летнюю погоду здесь можно охладиться благодаря разнообразным холодным кофейным коктейлям, морсам, свежевыжатым сокам, а зимой согреться благодаря разнообразию чайной карты (белый, черный, зеленый, травяной чай Dammann), чаю с пряностями и фруктами, горячим кофейным коктейлям и кофе ILLY (100% арабика).
Особенность «Plombiro Italiano» является также то, что для приготовления всех блюд используются только свежие продукты, и это не просто слова! Здесь нет консервированных соков - все соки и коктейли приезжают в кафе исключительно в виде свежих фруктов и овощей и выжимаются специально по вашему заказу.
И на последок. В Италии десертные блюда любят готовить в праздничные дни. По традиции ими отмечают главные моменты торжества, то есть они служат не для насыщения, а скорее для того, чтобы доставить удовольствие. «Plombiro Italiano» доставляет удовольствие и делает праздник харьковчанам каждый день!
|