Чехов

Посетил сегодня ресторан Чехов.
Очень интересное заведение, но есть несколько НО!!!!

Интерьер свиду норм, но на сидячих местах были обнаружены крошки, ножки сидений изрядно потряпаны, может это такой дизайн - не понятно. Обои кое-где в местах были потерты и поцарапаны.

Кухня очень специфическая, вкусная, но не дешевая.

Мясные блюда очень вкусные.

Подача и обслуживание на высшем уровне.

Официантки после гостей со стола тщательно все убирают, но крошки на сидячем месте это небольшой промах.

В ресторане есть свечи, но они не были зажжены, видимо это такое интересное интерьерное решение.

Туалеты чистые и исправные на 12+!!!! При желании можно книжку почитать.

Цветы в зале живые, атмосфера очень уютная, теплая, домашняя.

Было бы любопытно, узнать мнение ревизора на счет ресторана Чехов.

РЕВИЗОР ЖДЕМ ВАС В РЕСТОРАНЕ ЧЕХОВ!!!!

Всем здравствуйте. Бываю в этом ресторане редко, но метко...
В этот раз годовщина свадьбы. Решили зайти именно сюда, так как обстановка здесь соответствует событию!
Блюда здесь изумительные!!! Персонал может и шушукался, но какое мне дело до этого. Я пришла со своей семьей, нас отлично обслужили, ребенку дали игрушки, подогрели ему нашу еду...
В качестве комплимента в честь нашего праздника принесли огромный кусок Киевского торта собственного изготовления.
Я рада, что выбрала именно этот ресторан для торжества!
И всем советую. Приятного отдыха)

Про Чехов я хотела написать уже неоднократно. Была там много раз и очень долгое время он оставался одним из моих любимых заведений в Харькове. Теперь ему на смену пришел Nikas по объективным причинам. Итак, по-порядку:
Заходила я туда, как и одна в перерыв на работе, так и вечерами с другом. Парковка небольшая, но она есть и это радует. Чарующая атмосфера заведения подкупает с самого начала, с самого первого момента, как заходишь во двор. Всегда все уютно и ухоженно, зимой всё очень атмосферно украшено гирляндами. Просто сказка! Тут можно на секунду забыть, то ты в самом центре города.
Внутри тоже очень атмосферно. Прекрасно выдержанный классический интерьер, все чисто и ухоженно, но очень напоминает 80% европейских ресторанов. Для Харькова это прекрасно, ну а для гостей из зарубежья это будет уже обыденность. Но всё же, очень уютно. Прекрасный и вежливый гардеробщик.
Я напишу про последний раз, как мы были в Чехове. Это был конец ноября (а у меня только дошли руки написать отзыв) и ко мне в гости приехал мой хороший друг из Одессы. Мы уже ближе к вечеру, часов в шесть, решили зайти покушать в Чехов. Тем более я там неоднократно была и уже успела нахвалить спутнику это заведение. Стоит сказать, что все началось очень мило. Мы разделись и сели на первом этаже. К нам подошел официант и принял заказ – мне черные пельмени с морепродуктами, десерт из сезонного меню (к сожалению, я не помню точно, как он назывался, но что-то похоже на вариацию брауни с фруктовым муссом, всё на фото) и ананасовый фреш со спирулиной. Спутник заказал стейк, фирменный пирог и выпить. Всё началось очень непринужденно, но заказ мы сделали не сразу и приходилось подзывать официанта, чтобы дозаказать десерты. Приходилось ждать, но это мелочи – у нас было прекрасное настроение.
Блюда были очень вкусные, мне безумно понравилось, как они были приготовлены. Подкупило то, что в фруктовый мусс в десерте был добавлен, по-моему, свежий тимьян. Вот, казалось бы, совершенно не сочетающиеся вкусы – а вот и нет! Это было просто феерично. Безумно интересное сочетание. Да и в общем всё было приготовлено по высшему разряду, как впрочем и всегда. Не зря я люблю заходить в Чехов!
А теперь о грустном, или почему я решила сменить предпочтения. Обслуживание.
Обычно я заходила в рабочее время или с друзьями и, вероятно, просто не замечала этого нюанса,но! В этот раз, пока мой спутник отлучился (а мы сидели близко к барной стойке), я сидела, скучала, и тут краем уха уловила разговор бармена с двумя официантами: они обсуждали посетителей! Я сидела просто в шоке. Они говорили не про нас, а про другую пару, которая была в зале, но тем не менее, это же просто ужас!! Это непозволительно. Мой друг, к примеру, медийная личность, и к чему ему такая огласка. Слава Богу, он не слишком хорошо говорит по-русски и не обратил внимания на такой нюанс. Но факт остаётся фактом! Неприятно. Очень.
Резюмирую: атмосфера очень приятная и располагающая к легкой беседе. Кухня великолепная – вот тут выше всяких похвал! Цены средние, оно того действительно стоит. Обслуживание в целом неплохое, но вот описанный нюанс резко очень сильно испортил впечатление. На этом у меня всё. Всем любви и света!

Ув. администраторы! Кого Вы набираете в официанты? Такое впечатления, что девушек из деревень! Хамки не воспитанные, шепчатся на виду о гостях! Проведите хотябы лик без , что ли! Позор! И ещё мне не понравилось, что Олю Фреймут выгнали, это вообще капец! Клеймо у Вас теперь не обьятное! Удачи Вам!

Нареканий или неудобств касаемо места расположения либо интерьера заведения нет. Поравилась мебель. Сервируемая посуда.
Не понравилось:
1. Официант, спустя 25 минут после приема заказа (при том, что практически всем моим спутникам блюда уже были вынесены), подошел и спросил у меня, каким был мой заказ.
2. Заказанный салат был заправлен прогорьклым маслом, который испортил вкус остальных ингридиентов. Авокадо, в составе салата, было разможенное (горечь, процесс гниения) стоимость салата 299 грн.
3. Просьба уменьшить громкость музыки, играющей в зале, не была удовлетворена. (просьба была озвучена 2м официантам).
3. На второе заказанное блюдо, значительно уступающее в цене первому, нареканий не имею.
Не рекомендую ресторан. Ужин вкусным не был. Содействий для комфорта встречено не было.

Раньше бывала в Чехове практически через день, а сейчас даже идти туда не хочется. Весь персонал оценивает, в чем вы пришли, и не дай Бог вы заказали меньше чем на 300 грн, то официант подходить к вам будет уж больно редко.
Буквально пару месяцев назад, официанты(мужчины) обсуждали за моей спиной женщину,которая сидела тоже в зале. Обсудили многое, кто за неё платит, с кем она спит,и какие скудные чаевые им оставляются их "никакие" гости!
Я очень любила этот ресторан, но когда видишь такое, и чувствуешь это на себе, то становится противно!
Правда хочу отметить одного официанта, по имени Дима( если не ошибаюсь).Очень галантный и приятный человек! По больше бы таких, в ресторан Чехов.

Искала я место,где можно отпраздновать свадьбу. Посоветовала подруга пойти в ресторан "Чехов", первые впечатления были положительными, да,интерьер порадовал, кухня сытная, не скажу что не вкусно. Но!! Обслуживание.... Я позвонила по своим вопросам (по сьему жилья для гостей с Израиля), разговаривала не громко (не имею такой привычки), на что услышала как официанты обсуждают мой разговор шопотом,но их шопот был слышен на весь зал, где сидели только я с подругой, причём обсуждение было негативное. Впервые в своей жизни столкнулась с тем,чтобы обслуживающий персонал позволял себе такое!! Конечно после такого будет унизительно вернуться туда ещё раз.

побывала сегодня в Чехове...красивая обложка-не вкусная конфета,задумка хороша,но вот довести ее не удалось.Посетители в майках,шортах никакой культуры и ресторан без музыки и это в вечернее время- нонсенс! Дешевая сахарница на столе,сводит на нет все старания декоратора.Официанты стараются-молодцы,скудная оформление блюд и слишком маленькое меню для такого роскошного ресторана.Насколько понравился интерьер,настолько все остальное не соответствовало ему.Пожелания:в вечернее время игра на рояле или романсы-и вы будете неповторимы!

Здесь я ела самый вкусный стейк

К сожалению, в "Чехове" бываю не так часто, хотя каждый раз ресторан меня приятно удивляет. Новинками меню, приятным обслуживанием и замечательным интерьером!
Один из немногих ресторанов откуда не хочется уходить, особенно теплыми летними вечерами тяжело покидать террасу. Но тут один минус, к сожалению, в стремлении к красоте декораторы перестарались с количеством цветов( Душными вечерами буквально невозможно находится рядом с петуньями. Надеюсь, этой весной сей недостаток исправят!
Отдельная благодарность официантам и администрации за тёплые улыбки и внимание!
Всё на уровне! Спасибо, что вы есть!