Albatross


Ресторан

 
Оценка читателей: 8.78 17
 
Albatross считается одним из лучших ресторанов Харькова. Расположен на территории пятизвездочного гольф-курорта Superior в экологически чистой зоне. Из окон ресторана открывается вид на зеленое ландшафтное гольф-поле и живописные озера с дикими лебедями.

Гости могут посетить уникальный Музей гольфа, познакомиться с необычной историей старинной игры, поиграть на площадке для мини-гольфа в теплое время года или на гольф-симуляторе зимой.

Шеф-повар ресторана Сергей Химич работал с такими мэтрами, как Юрий Рожков и Константин Ивлев. Европейские и украинские блюда он готовит по авторским и классическим рецептам. Особенно рекомендуем попробовать: нежный паштет из кролика с луковым вареньем, салат с утиной грудкой и хурмой, судак с гратеном из печеной тыквы и соусом фуа-гра.

Гурманы оценят коллекцию французских вин из Бордо и Бургундии, которые доставлены прямо из погребов замков. В винной карте есть французские вина лучших урожаев прошлого десятилетия (2003, 2005, 2009 годов). Самое взрослое вино коллекции — Chateau Latour a Pomerol 1970 года. Также в винной карте есть итальянские, испанские, аргентинские, австралийские, южноафриканские, украинские вина.

В ресторане большой выбор сигар и виски.

Просторный зал, европейский стиль интерьера, светлые тона мебели, панорамные окна с видом на озеро — все это дарит гостям ощущение свободы и легкости. Оригинальный камин в центре зала — чтобы чувствовать себя тепло и уютно зимними вечерами.

Двухъярусный главный зал, vip-зал, терраса, летняя площадка позволяют достойно организовать любое мероприятие: деловую встречу, романтическое свидание, корпоративный банкет, свадебную церемонию, семейный ужин или детский праздник.

      
Способы оплаты:Visa  Master Card  Maestro  AMEX
Адрес:
Украинаг. Харьков, пр. Академика Курчатова, 1А (ресторан расположен на территории гольф-курорта Superior Golf & Spa Resort в 15-ти минутах от центра Харькова, в Пятихатках)
Ближайшее метро:Университет
Телефон:(057) 349-50-35, (097) 555-88-85
Время работы:Зимний режим: 11:00-23:00 – пятница, суббота, 11:00-22:00 – вторник, среда, четверг, воскресенье; выходной - понедельник. Летний режим: с 9:00 до последнего гостя.
Адрес сайта:
 
Идея:Изысканная авторская кухня и уникальная коллекция французских вин
Кухня:Украинская кухня, Авторская кухня, Европейская кухня
Винная карта:да (профессиональный сомелье, уникальная коллекция французских вин из замков Бордо и Бургундии; хранится вино в настоящем винном погребе.)
Фишка:В зимнее время – настоящий камин в центре зала, в летнее - терраса с видом на зеленое гольф-поле и озеро с дикими лебедями. Винный погреб с уникальной коллекцией вин.
Средняя цена ужина без напитков:500 грн.
Сервис:Банкеты, Фуршеты, Свадьбы, Корпоративные мероприятия, Завтрак меню, Детские праздники, We speak English!, Кондитерский цех
Музыкальный стиль:релакс, лаунж
Дополнительные услуги:Гостиница, Wi-Fi, Парковка, SPA, Конференц сервис, Банный комплекс, Бассейн, Велопарковка
Скидки:Программа лояльности Superior Club, а также: EBA Favourite Card, Metallist Club
Кол-во мест:
первый зал:100
летняя площадка:200
второй зал:80
VIP зал:30

Новости ресторана:


Заметки о ресторане:




(Просмотров: 40316)
Добавьте отзыв о ресторане Albatross (Харьков):

Друзья, пишите пожалуйста побольше позитивных отзывов! Многие рестораны стараются и им будет очень приятно увидеть вашу благодарность. Большое спасибо!

Ваше имя:
E-mail (не публикуется):
Ваши оценки:
(1 - ужасно, 10 - идеально)
Кухня:     Интерьер:     Сервис:
Ваш отзыв:
Фотография к отзыву
(только jpg не больше 1 Mb):
Запомнить меня

Друзья, обязательно указывайте свой e-mail (не разглашается). Мы можем запросить подробности вашего визита, если есть сомнения в правдивости отзыва.
Пожалуйста указывайте в отзыве детали вашего посещения: когда вы были, кто вас обслуживал, что заказывали и пр.
Мы ждем от вас объективных отзывов, поэтому рассказывайте как о достоинствах так и о недостатках.
Мы публикуем только развернутые отзывы и только с указанием имени и email-адреса.

Отзывы о ресторане Albatross (Харьков)
Отзыв Lex (Отзывов: 12)   о ресторане Albatross (Харьков) (09.11.2010)Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10  
Совсем недавно мне выпала честь присутствовать у друзей на свадьбе, и они выбрали Альбатрос, как место проведения свадебной церемонии и праздничного застолья!
Начну по порядку:
- свадебная церемония была божественная: арка из живых цветов стояла возле озера напротив располагались стулья для гостей . Не далеко стоял прекрасный фуршетный стол ( кулинарные способности меня поразили – такую красоту я еще не видел). Можно было прогуляться внизу (не по гольф полю, но там и без него предостаточно места для прогулок) либо полюбоваться видом на природу с террасы ресторана.
- застолья это просто непередаваемое зрелище – каждое блюдо озвучивалось ведущими и красиво проносилось официантами по залу. Все салаты были изумительные и по подаче и по вкусовым сочетаниям! Горячих блюд было много и рыба и мясо! Но наверное огненное шоу это их фишка – супер!!!!
Обслуживание на высоте.
Зал красивый, светлый, с большими стеклянными стенами - все выглядит очень дорого и изыскано! Есть местечки (столики) такие, где можно остаться и незамеченными!!!
Вообщем я в шоке от данного заведения! Могу пожелать ему только процветания и хороших клиентов. Тем более у них ведется стройка
( расширяются )))!
Фото - фуршет!!!
Нет комментариев / Добавить комментарий
Отзыв Ronan (Отзывов: 71)   о ресторане Albatross (Харьков) (28.04.2010)Кухня: 9  Интерьер: 9  Сервис: 9  
Здравствуйте господа и высокопочтенные дамы, давеча побывал в сие уютном заведении,как и обещал моя рицензия такова: было очень многое сказано про кухню и сервис, могу только подтвердить слова Выскокоуважаемого Ниловича встречают достойно и места тоже много, а "куринная грудка в апельсиновом соусе " такую же пробовал в Courshevel(и) это стоило тех денег и моего времени я был доволен, однако классической музыки не было, но очень хотелось бы вкушать такую пищу под звуки скрипки или виолончели, и как то на мое удивление было замечено много знакомых лиц, а я все же хотел отдохнуть, почему не десятки, думаю, пробы выше 999 нету, по этому сравню данное заведение с благородным металлом и поставлю в данном случае свою пробу, скажу сразу ездил не на деловую встречу и не играть в гольф (к данному виду спорта совершенно равнодушен, а вот шахматы люблю больше) ездил ради отдыха и любопытства, что ж оно было удовлетворено с полна, и уже думаю о посещение в ближайшее время...
 Комментариев к отзыву: 1 /Добавить комментарий
Отзыв Гудвин (Отзывов: 135)   о ресторане Albatross (Харьков) (26.04.2010)Кухня: 9  Интерьер: 10  Сервис: 8  
В ресторанах высокой кухни у нас пока что названия превалируют над кухней.
Официант - посетителям: Итак, Ваш заказ - вода Evian, си бас в соусе a la francais.
Официант - кухне: Мишаааа! Полуторалитровую сиську Evian, морской окунь в майонезе - три порции!

Теперь по делу: ресторан очень хорошо подходит для деловых встреч. Отличный интерьер. Прекрасный выбор в меню. Среди минусов я бы отметил только чрезмерную церимониальность. Создается впечатление, что если персонал что-то сделает не так, его тот час же отправят в газовую камеру. И официант лично видел, как туда отправляли его предшественников.
Если же говорить про гольф-клуб, то очень жаль, что постепенно на смену инструкторам профессионалам приходят выпускницы института физкультуры несостоявшиеся гимнастки.
 Комментариев к отзыву: 5 /Добавить комментарий
Отзыв Нилович (Отзывов: 160)   о ресторане Albatross (Харьков) (06.04.2010)Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10  
В солнечный Пасхальный день, на фоне голубых волн подснежников и белой "пены" остатков снега, увидел Альбатроса - "морскую птицу надежды". Заехал на стоянку. Архитектура гольф-клуба впечатлила. Расположен он на бывшем пустыре, но его окрестности всемирно известны, как Харьковский физтех в Пятихатках. Именно там формировался не только ядерный щит, но и глобальные представления о материи, времени и вселенной. Некоторые "альбатросы"-физики этой школы развивают науку в швейцарских Альпах и в других заморских местах. Хотя сейчас весна - может alma mater когда-нибудь дождется возвращения...
В "Альбатросе" встретили как гостя - достойно. Зал впечатлил. Ничего лишнего, но интерьер очень солидный, с изысканным вкусом. Вспомнилось физическое понятие о пространстве - его здесь достаточно. К сожалению, расположиться за столиком у окна не удалось - пришлось занять "сердцевину мироздания" (шутка!).
Камин по центру зала напомнил об энергии, хотя на меня он действовал успокаивающе.
Был семьей. Заказали салат с креветками и слабосоленой семгой, овощной салат и салат из перепелов, куриную грудку в апельсиновом соусе, судака и биф из телятины, сорбет и шоколадный пирог. Мы прочувствовали качество и свежесть ингредиентов, а также мастерство их сочетания. Подумал, что талантливыми могут быть не только физики, но и повара. Умеренное сочетание вкусов, консистенций и запахов различных добавок и масел произвели во мне "формирование новой галактики". Для себя я решил, что это лучшая кухня, которую мне довелось пробовать в Харькове. Она впечатлила настолько, что готов поставить 15. Если это возможно - зачтите.
Обслуживание - выше всяких похвал. Блюда подавались одновременно и нас без внимания не оставляли ни на минуту.
Уходя увидел потрясающей красоты лебедя. И тут я понял, что у меня вызывало небольшой дискомфорт - плазменные экраны с фешен-музыкой. Как мне кажется, под такую симфонию вкуса подходит классическая музыка П. И. Чайковского (Но это на любителя).
 Комментариев к отзыву: 17 /Добавить комментарий
Отзыв Ласточка (Отзывов: 1) о ресторане Albatross (Харьков) (19.01.2010)Кухня: 10  Интерьер: 10  Сервис: 10  
На сеогдняшний день не существует лучшего заведения в Харькове чем Albatross!!
Первое свидание с ним подарило незабываемые впечатления, это была любовь с первого взгляда. В сочетании с зелеными полями, шелковистой травой озерцами и прекрасными белыми лебедями это место лишило покоя.
Интерьер ресторана создан великим мастером. В течении всего времени, когда нахожусь там, я не перестаю любаваться этой красотой, больше всего люблю шикарные лестницы.
Наверное мои эмоции в отношении этого ресторана так сильны, потому что именно в нем прошла наша с мужем церемония бракосочетания и последующий банкет.
Спасибо огромное, всем кто создал и поддерживает Albatross и Superior гольф-клуб.
Отдельное спасибо за подачу блюд, особенно за огненное шоу с коньяком Hennessy.
 Комментариев к отзыву: 8 /Добавить комментарий
Заведения на сайте:


Render time: 0.283 sec